Quality Guard

Quality Guard propose une solution denregistrement et de gestion de toutes les obligations dautocontrôle et de sécurité alimentaire. Lapplication utilise notre base de données où plus de 100 000 matières premières ont été validées avec des valeurs nutritionnelles et des allergènes. Via le module recettes vous pouvez imprimer une étiquette pour vos produits alimentaires préemballés, ainsi que des fiches produits et des recettes. Le tout entièrement conforme à la législation.

Lapplication est spécialement conçue pour les boulangeries, boucheries, traiteurs, restaurants, grandes cuisines, détaillants alimentaires et secteur de la transformation. Un rapport peut être demandé qui regroupe toutes les procédures, instructions de travail, calendriers de maintenance et leurs enregistrements. Ce rapport constitue la base documentaire pour lobtention du Smiley, le label de qualité gouvernemental pour la sécurité alimentaire.